تعد تعبئة السكين نوعًا جذابًا من التعبئة، حيث يلتف الفيلم حول المنتج مثل طبقة ثانية من الجلد دون توتر حتى يتم ربطه بالكامل مع الفيلم السفلي أو الصينية بشكل إحكام مسطح.
بفضل الالتصاق المحكم لفيلم السكين، تقل السوائل المتسربة من المنتجات بشكل كبير، مما يؤدي إلى إطالة عمر المنتج على الرف. كما يتم ضمان إنتاج لطيف وآمن للتعبئة.
على عكس التعبئة الفراغية العادية، يتم تمديد الفيلم العلوي في تعبئة السكين باستخدام الحرارة ويتم توجيهه فوق الفيلم السفلي الصلب أو الصينية، مما يجعل المنتج يتلاءم بلطف مع المواد المعبأة.
بفضل الإغلاق المسطح، يتم تثبيت المنتج داخل عبوة السكين بشكل جيد، مما يمنعه من الانزلاق أو الترهل، حتى عند عرضه على رف معلق يحتوي على فتحة يورو، على سبيل المثال.
بفضل الشفافية العالية واتباع الفيلم لملامح المنتج بدقة، يتم عرض ألوان المنتج وشكله بطريقة جذابة ومميزة